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リーダーズマイン
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ここのところ、テレビなどで話題になっているのが「B級グルメ」と呼ばれている
ものです。地域によっては、コンテストを行っているところもあるようですね。

新聞に載っていたのですが、焼きそばにカレーのルーをかけた会津若松市の名物料理
「カレー焼きそば」を全国に発信しようと、会津若松市の18の飲食店が11月17日
に「会津カレー焼きそばの会」を設立したそうです。

この会はB-1グランプリ優勝を目標に「カレー焼きそばで会津を活気ある街にしたい」
と意気込んでいるということです。

カレー焼きそばの発症は、会津若松市中町にある食堂だそうです。5代目店長の男性の
話によると、約40年前にスーパーも経営していた当時の店長が、総菜として出した
焼きそばが売れ残ったために、カレーをかけて食べてみたところ、おいしかったため
食堂のメニューにしたのが始まりだそうです。
味はもちろんですが、安さとボリュームが高校生などに受けて、やがてほかの飲食店にも
広まったということです。

地域によって、様々なB級グルメと呼ばれている食べ物があるのではないでしょうか。
地域内で有名なものを全国にアピールすることで、活気もつくでしょう。人も元気になる
のではないかと思います。「価格のわりにはとてもおいしい」と多くの人がテレビの
インタビューで答えているのを見たことがあります。
国際通信社から発行されている雑誌にも「食」に関する記事が載っているように思いますが、
多くの人がおいしく食べられる「B級グルメ」をもっと広げてもらいたいですね。


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