最近日本でもグルメブームがすごくて、その中には巨大なハンバーグやら天丼やら、フルーツパフェやらといったものも多くみられますが、ここまで大きなハンバーガーを作ったお店はないようです。というのも、オーストラリアはシドニーにあるカフェが、なんと重量８１キロのパティを使って巨大なハンバーガーを作られたそうです！もちろん、正解記録の更新を狙った今回の挑戦、調理には何と１２時間もかかり、パティを返すのには男４人がかりでやっとだったのだそう。こちらのカフェを経営しているジョー・エルアジョスさんとイマンさん夫妻が作った巨大バーガー、最終的には総重量が９０キロまでにもなったそうですよ～！どんだけ大きいんだ！ちなみに、この記録が出る前の世界で一番重いハンバーガーは、アメリカのミシガン州で作られた８４キロだったそう。イマンさんはロイター通信の取材に、「パティを返すのが最大の挑戦だったが、すべてうまくいった」と答えられているそう。巨大バーガーの中身は、８０キロを超えるビーフパティ以外にも、卵がなんと１２０個、スライスチーズは１５０枚、２．５キロ分のトマトに約２キロ分のレタスなどが使われているそうで、カフェの従業員で全部平らげたのだそう。ちなみにこのバーガー、来年には１５００おーーストラリア・ドル（約１１万円）くらいでメニューに登場させる予定らしいですよ～！大丈夫か？！

現代画報 取材
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